Ege ve Akdeniz’in berrak sularından günlük avlanan, beyaz etli, sık dokulu ve yüksek besin değerine sahip taze kaya levreği.
Ege ve Akdeniz kıyılarında doğal ortamında avlanan kaya levreği, yoğun aroması ve sık dokulu beyaz etiyle sofraların en özel balıklarından biridir.
Izgara, fırın ve buğulama için idealdir. Yüksek protein oranı ve düşük yağ içeriği sayesinde hem sağlıklı hem lezzetlidir.
Günlük olarak temin edilmekte olup soğuk zincir kurallarına uygun şekilde muhafaza edilir ve tazeliği korunarak sizlere ulaştırılır.
- (100 Gram İçin Ortalama Değerler)
- Enerji: 124 kcal
- Protein: 20 g
- Yağ: 3 g
- Omega-3: 0.6 g
- Karbonhidrat: 0 g
- Kolesterol: 55 mg
- Buzdolabında +0°C ile +4°C arasında saklayınız.
- Dondurulacaksa -18°C’de muhafaza ediniz.
- Çözüldükten sonra tekrar dondurmayınız.